材料(1人前)
うまかっちゃん: 1袋
水: 400cc
ネギ: お好みの量
卵: 1個
チャーシュー: 2,3枚
必要な道具
作り方
1
メスティンに水を入れて、シングルバーナーで沸騰させます。
2
お湯を沸かしている間にネギを切ります。
3
うまかっちゃんを半分に割り、メスティンに入れ蓋をして2分ほど麺を茹でます。
4
生卵を入れ、蓋をして30秒ほど茹でたら、火を止めうまかっちゃんのスープの素を入れよく混ぜます。(分量より水が少ないためスープの素は8割くらいにしましょう)
5
ネギとチャーシューを盛り付けたら、九州名物うまかっちゃんの完成です!
このレシピについて
九州のソウルフード!うまかっちゃんをメスティンで作ってみました!
九州出身の私はたまに無性にうまかっちゃんが食べたくなります。
そんなうまかっちゃんをソロキャンプで食べる。最高の贅沢ですね!
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#うまかっちゃんアレンジ #メスティン #アウトドアレシピ #ソロキャンプ料理 #キャンプ飯 #ソトレシピ #アウトドア料理
Ingredients
材料(1人前)
うまかっちゃん: 1袋
水: 400cc
ネギ: お好みの量
卵: 1個
チャーシュー: 2,3枚
Directions
作り方
1
メスティンに水を入れて、シングルバーナーで沸騰させます。
2
お湯を沸かしている間にネギを切ります。
3
うまかっちゃんを半分に割り、メスティンに入れ蓋をして2分ほど麺を茹でます。
4
生卵を入れ、蓋をして30秒ほど茹でたら、火を止めうまかっちゃんのスープの素を入れよく混ぜます。(分量より水が少ないためスープの素は8割くらいにしましょう)
5
ネギとチャーシューを盛り付けたら、九州名物うまかっちゃんの完成です!