材料(1人前)
1801 米
200 水
2 みりん
2 醤油
5 ネギ
3 豚バラ
1 卵
ブラックペッパー
1
メスティンに米(無洗米)と水を入れたら、醤油とみりんを入れよく混ぜます。
2
ネギを輪切りにし、豚バラスライスを食べやすい大きさに切ったら、メスティンに入れ蓋をし、できれば15分くらい放置します。
3
シングルバーナーでメスティンを火にかけます。(強火で5分、弱火で10分くらい)
4
メスティンの蓋を開け卵を入れ、もう一度蓋をして5分ほど弱火で火にかけたら完成です!
豚バラとネギをメスティンに入れてご飯を炊き込むだけで作れるので、料理は面倒だけどガッツリしたものが食べたいという方におすすめです!
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