材料(1人前)
1 米
200 水
100 牛乳
1 卵
4 とろけるチーズ
ベーコン
塩
黒胡椒
1
メスティンに米と水を入れて、米を炊きます。(15分くらいで完成)
2
ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
3
米が炊けたら、シェラカップでベーコンを炒め、牛乳を入れ温めます。
4
牛乳が温まったら弱火にしてチーズを溶かしたらカルボナーラソースの完成
5
米の上にカルボソースを乗せ、塩胡椒をしたら、卵の黄身を乗せてカルボ飯の完成。
カルボナーラのソースをご飯にかけて食べるカルボ飯。言うまでもなく美味しかったです
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