材料(2人前)
200 鶏肉
70 ヨーグルト
塩
黒胡椒
チリパウダー
クミン
5 ケチャップ
5 マヨネーズ
⅙ キャベツ
1
ヨーグルト、クミン、チリパウダー、塩を入れてよく混ぜ、ケバブをつけるソースを作ります。
2
ケバブソースに鶏肉を入れ、30分ほど漬け込みます。
3
ケチャップとマヨネーズを1対1で混ぜて、オーロラソースを作ります。
4
キャベツを千切りにします。
5
鶏肉を串に刺して、ドネルケバブを作ります。
6
炭火で焼いてナイフで周りを削ぎ落としたら完成です。
お家でドネルケバブを作ってみました!簡単なのに結構本格的にできるのでパーティーメニューとして面白いかもです!
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