材料(1人前)
100 パスタ
250 水
1 塩
2 醤油
1 しいたけ
2 ベーコン
10 バター
1
しいたけとベーコンを切ります。
2
コッヘルでバターを溶かして、しいたけとベーコンを炒めたら、醤油を入れすぐに火を止めます。
3
メスティンに水とパスタと塩を入れます。
4
メスティンを6,7分ほど火にかけパスタを茹でます。
5
パスタが茹で上がったら、コッヘルのソースをかけよく混ぜたら完成です。
しいたけとベーコンを使ってバター醤油パスタを作りました。バター醤油パスタは日本人の舌に合いますね〜
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