材料(1人前)
1 白米
200 水
2 醤油
1 オイルサーディン缶
1 卵
塩
黒胡椒
1
米と水と醤油をメスティンに入れ、オイルサーディンを一番上にのせる。
2
シングルバーナーでメスティンを火にかけ、10〜13分ほど火にかけます。
3
生卵をご飯の上に乗せ、メスティンにフタをして、卵に火を通す。
4
半熟にしたい場合は1分半ほどで火を止める.
5
お好みで塩をかけたらオイルサーディン丼の完成
オイルサーディン缶を洗ったお米と一緒に炊き込めば、オイルサーディン丼(オイルサーディン炊き込みご飯?)の完成！
オイルサーディン缶とお米と水と醤油だけあれば作れるので、登山飯にも向いてるかもしれません^^
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