材料(1人前)
100 パスタ
200 水
100 牛乳
1 アボカド
11 オリーブオイル
2 ニンニクチューブ
1 コンソメの粉
塩
黒胡椒
1
アボカドを角切りにします
2
シングルバーナーを組み立て、クッカー(フライパン)にオリーブオイルを入れたら、火をつけアボカドを炒めます。
3
牛乳、コンソメ、塩、にんにくを入れ、溶かすように混ぜていきます。
4
とろみが出てきたら火を止めます。
5
メスティンに水と塩とパスタを入れたら、火にかけてパスタを茹でます。
6
茹で上がったパスタにアボカドソースを入れ、よくかき混ぜ、黒胡椒をお好みの量かけたら、アボカドクリームパスタの完成です！
アボカドクリームパスタを作ってみました。
アボカドとパスタ好きの私には最高のレシピでした！
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