材料(1人前)
ウインナー: 2本
玉ねぎ: 半分
バター: 5g
米: 1合
牛乳: 280ml
コンソメ: 3g
ニンニクチューブ: 3cm
チーズ: 30〜50gくらい
黒胡椒: お好きな量
塩: お好きな量
必要な道具
作り方
1
ウインナーを輪切りにし、玉ねぎをみじん切りにします。
2
シングルバーナーを組み立て、バターを入れた状態でメスティンを温めます。
3
ニンニクチューブを入れ、ウインナーを炒め、玉ねぎをカラメル色になるまで炒めたら、米が透明になるまで炒めます。
4
メスティンに牛乳を入れたら、コンソメと塩を入れ、蓋をして15分ほど待ちます。(シングルバーナーは焦げやすいので気をつけましょう)
5
蓋を開けてご飯がちょうどよい硬さになったら、チーズを入れてよく混ぜ、ブラックペッパーをかけたら完成です!
このレシピについて
大雑把に作ってみたメスティンリゾット! 分量も適当でしたが美味しく作れました笑
ソロキャンプでリゾットも最高ですね^^
<キーワード>
#アウトドアレシピ #ソロキャンプ料理 #キャンプ飯 #ソトレシピ #アウトドア料理
Ingredients
材料(1人前)
ウインナー: 2本
玉ねぎ: 半分
バター: 5g
米: 1合
牛乳: 280ml
コンソメ: 3g
ニンニクチューブ: 3cm
チーズ: 30〜50gくらい
黒胡椒: お好きな量
塩: お好きな量
Directions
作り方
1
ウインナーを輪切りにし、玉ねぎをみじん切りにします。
2
シングルバーナーを組み立て、バターを入れた状態でメスティンを温めます。
3
ニンニクチューブを入れ、ウインナーを炒め、玉ねぎをカラメル色になるまで炒めたら、米が透明になるまで炒めます。
4
メスティンに牛乳を入れたら、コンソメと塩を入れ、蓋をして15分ほど待ちます。(シングルバーナーは焦げやすいので気をつけましょう)
5
蓋を開けてご飯がちょうどよい硬さになったら、チーズを入れてよく混ぜ、ブラックペッパーをかけたら完成です!