材料(一人前)
じゃがいも： 2,3個
オリーブオイル： スキレットの高さが0.3cmになるくらい
お好みの塩,ハーブ： 適量
必要な道具
作り方
1
じゃがいもを0.2ml幅くらいにきります。
2
スキレットに切ったジャガイモを並べ、オリーブオイルをかけます。(コールドスタートで調理する場合)
3
シングルバーナーでスキレットを温め、カリッと揚がったらポテチの完成。お好みの塩胡椒orハーブをかけて召し上がってください！
このレシピについて
コールドスタートという温める前の油にポテトを先に入れて火を付ける手法でポテトチップス揚げてみました。ただ、コールドスタートでいけるのは最初の数枚だけなので、あとは普通のポテチになってしまいました笑
＜キーワード＞
#アウトドアレシピ #ソロキャンプ料理 #キャンプ飯 #ソトレシピ #アウトドア料理 #スキレット料理
Ingredients
材料(一人前)
じゃがいも： 2,3個
オリーブオイル： スキレットの高さが0.3cmになるくらい
お好みの塩,ハーブ： 適量
Directions
作り方
1
じゃがいもを0.2ml幅くらいにきります。
2
スキレットに切ったジャガイモを並べ、オリーブオイルをかけます。(コールドスタートで調理する場合)
3
シングルバーナーでスキレットを温め、カリッと揚がったらポテチの完成。お好みの塩胡椒orハーブをかけて召し上がってください！