材料(1人前)
100 フォー
⅔ 水
5 鶏がらスープの素
100 鶏肉
1 卵
1
メスティンのお湯を沸かします
2
鶏肉を食べやすい大きさに切り、メスティンに入れます。
3
鶏ガラスープの素もメスティンに入れ、5分ほど煮込みます。
4
フォーを入れ、5分ほど茹で、生卵を入れ、蓋をして40秒ほどまったら完成です。
サクッと本格的な鶏肉フォーを作ってみました。
半熟卵を入れることで見栄えがよくなります。
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