材料(2人前)
2 じゃがいも
塩
黒胡椒
100 サラダ油
1
じゃがいもをフライドポテトっぽい大きさに切ります。
2
メスティンにサラダ油を入れて、シングルバーナーで火にかけます。
3
サラダ油から煙が出ない程度まで熱して、切ったじゃがいもをあげます。
4
きつね色になったら、油から取り出し、キッチンペーパーで油を吸い取ります。
5
ポテトに塩と黒胡椒をふったら完成です。
ジャガイモを切ってメスティンにサラダ油を入れて揚げるだけでフライドポテトが作れます^^
マックのフライドポテトを食べると罪悪感がありますが笑、これだと不思議といっぱい食べても体に悪い感じがしません笑
ガッツリしたおつまみを食べたい時におすすめです!
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