材料(1人前)
醤油 ： 大さじ1 ×大さじ1
鶏ガラスープの素 ： 小さじ1
鶏モモ肉 ： 100〜150g
にんにくチューブ ： 2cm
生姜チューブ ： 2cm× 2cm
砂糖 ： 小さじ1
ごま油： 小さじ1
水 ： 180cc
米 ： 180cc(1合)
必要な道具
作り方
1
米、水、醤油、鶏ガラスープの素、にんにく、生姜、鶏肉をメスティンに入れる。
2
メスティンを火に15分ほどかける。
3
メスティンを火にかけている間、醤油、ごま油、砂糖、にんにくを混ぜタレを作る。
4
ご飯が炊けたら、タレをカオマンガイにかけて完成
このレシピについて
カオマンガイ(海南鶏飯)は鶏肉とご飯を一緒にメスティンに入れて炊き込むだけなので、お手軽に作れます。
個人的にはソロキャンプの朝ごはんにガッツリ食べたいです＾＾
＜キーワード＞
#アウトドアレシピ #ソロキャンプ #メスティン #
Ingredients
材料(1人前)
醤油 ： 大さじ1 ×大さじ1
鶏ガラスープの素 ： 小さじ1
鶏モモ肉 ： 100〜150g
にんにくチューブ ： 2cm
生姜チューブ ： 2cm× 2cm
砂糖 ： 小さじ1
ごま油： 小さじ1
水 ： 180cc
米 ： 180cc(1合)
Directions
作り方
1
米、水、醤油、鶏ガラスープの素、にんにく、生姜、鶏肉をメスティンに入れる。
2
メスティンを火に15分ほどかける。
3
メスティンを火にかけている間、醤油、ごま油、砂糖、にんにくを混ぜタレを作る。
4
ご飯が炊けたら、タレをカオマンガイにかけて完成