材料(1人前)
2 醤油
1 鶏ガラスープの素
100150 鶏モモ肉
2 にんにくチューブ
4 生姜チューブ
1 砂糖
1 ごま油
180 水
1801 米
1
米、水、醤油、鶏ガラスープの素、にんにく、生姜、鶏肉をメスティンに入れる。
2
メスティンを火に15分ほどかける。
3
メスティンを火にかけている間、醤油、ごま油、砂糖、にんにくを混ぜタレを作る。
4
ご飯が炊けたら、タレをカオマンガイにかけて完成
カオマンガイ(海南鶏飯)は鶏肉とご飯を一緒にメスティンに入れて炊き込むだけなので、お手軽に作れます。
個人的にはソロキャンプの朝ごはんにガッツリ食べたいです＾＾
＜キーワード＞
#アウトドアレシピ #ソロキャンプ #メスティン #