材料(1人前)
うどん: 1玉
鳥もも肉: 80g〜100g
ネギ: お好みの量
卵: 1個
鶏がらスープの素: 小さじ1
塩: 小さじ1
黒胡椒: お好きな量
水: 300ml
必要な道具
作り方
1
メスティンに水を入れて鶏肉を入れたら、シングルバーナーで火にかけます。
2
10分ほど煮込んだら、灰汁をとり、鶏がらスープと塩と輪切りのネギを入れます
3
うどんを入れ、卵を入れて、蓋をして3分茹でたら完成です。
このレシピについて
メスティンで鶏塩うどんを作ってみました。
鳥もも肉をメスティンに入れて煮込むだけで作れて簡単なのに、とても美味しいので我が家ではキャンプ関係なくよく作りがちです!
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Ingredients
材料(1人前)
うどん: 1玉
鳥もも肉: 80g〜100g
ネギ: お好みの量
卵: 1個
鶏がらスープの素: 小さじ1
塩: 小さじ1
黒胡椒: お好きな量
水: 300ml
Directions
作り方
1
メスティンに水を入れて鶏肉を入れたら、シングルバーナーで火にかけます。
2
10分ほど煮込んだら、灰汁をとり、鶏がらスープと塩と輪切りのネギを入れます
3
うどんを入れ、卵を入れて、蓋をして3分茹でたら完成です。