【メスティン】冷やし月見とろろソバの作り方 ［ソロキャンプ料理］

メスティンに水を入れて、シングルバーナーでお湯を沸かします。

お湯が沸いたら、ソバの乾麺をメスティンに入れて、4分ほど茹でます。

茹でたソバをザルに入れてお湯を切ったら、ソバを冷水にさらしてソバを冷やします。

長芋をすってとろろを作ります。

冷やしたソバにそばつゆ、とろろ、生卵をのせたら完成です。