材料(1人前)
ソバ乾麺 ： 100g
水 ： メスティンの2/3程度
長芋 ： 5,6cm
生卵： 1個
そばつゆ： お好みの量
必要な道具
作り方
1
メスティンに水を入れて、シングルバーナーでお湯を沸かします。
2
お湯が沸いたら、ソバの乾麺をメスティンに入れて、4分ほど茹でます。
3
茹でたソバをザルに入れてお湯を切ったら、ソバを冷水にさらしてソバを冷やします。
4
長芋をすってとろろを作ります。
5
冷やしたソバにそばつゆ、とろろ、生卵をのせたら完成です。
このレシピについて
夏といえば冷やし月見とろろソバ！ 食欲がない日もこれだけはするする食べられちゃいます！納豆をのせても美味しいと思います^^
＜キーワード＞
#メスティン #トランギア #メスティンレシピ #trangia #messtin #tr-210 #ソバ #ざる蕎麦 #半熟卵
Ingredients
材料(1人前)
ソバ乾麺 ： 100g
水 ： メスティンの2/3程度
長芋 ： 5,6cm
生卵： 1個
そばつゆ： お好みの量
Directions
作り方
1
メスティンに水を入れて、シングルバーナーでお湯を沸かします。
2
お湯が沸いたら、ソバの乾麺をメスティンに入れて、4分ほど茹でます。
3
茹でたソバをザルに入れてお湯を切ったら、ソバを冷水にさらしてソバを冷やします。
4
長芋をすってとろろを作ります。
5
冷やしたソバにそばつゆ、とろろ、生卵をのせたら完成です。