材料(1人前)
1 パープルスイート
1 ご飯
200 水
1 醤油
1 砂糖
1 塩
1 みりん
1
メスティンにコメ、水、醤油、みりん、砂糖、切った芋を入れ、30分ほどおきます。
2
シングルバーナーで20分ほど火にかけたら紫芋の炊き込みご飯の完成です。
gohiikiという野菜配送サービスで届いたパープルスイートをメスティンで炊き込みご飯にしてみました！
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