材料(1人前)
サツマイモ: 1個
水: 50mlくらい
必要な道具
・シングルバーナー(イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業))
・スモークチップ(ソト(SOTO) スモークウッド さくら )
作り方
1
サツマイモを洗って、メスティンに網をひいて薩摩芋を置いて、フタをします。
2
シングルバーナーを組み立てて、弱火でメスティンを温めます。
3
20分から30分蒸したらふかし芋の完成です。
このレシピについて
メスティンと中敷の網があればお手軽にサツマイモのふかし芋が作れます。
今からの時期にソロキャンプで作りたい1品です!
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Ingredients
材料(1人前)
サツマイモ: 1個
水: 50mlくらい
Directions
作り方
1
サツマイモを洗って、メスティンに網をひいて薩摩芋を置いて、フタをします。
2
シングルバーナーを組み立てて、弱火でメスティンを温めます。
3
20分から30分蒸したらふかし芋の完成です。