メスティンで燻製 第一弾! うずらの卵を燻製しました!
メスティンとシングルバーナーでの燻製は火力調整が難しいです・・弱火でじっくりがいいのですが、シングルバーナーだとどうしても強火になってしまいます。
なので卵が一つ割れてしまいました泣 それでも味は100点でした!
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#メスティン燻製 #messtin #trangia #トランギア
メスティンで燻製 第一弾! うずらの卵を燻製しました!
メスティンとシングルバーナーでの燻製は火力調整が難しいです・・弱火でじっくりがいいのですが、シングルバーナーだとどうしても強火になってしまいます。
なので卵が一つ割れてしまいました泣 それでも味は100点でした!
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コールドスタートという温める前の油にポテトを先に入れて火を付ける手法でポテトチップス揚げてみました。ただ、コールドスタートでいけるのは最初の数枚だけなので、あとは普通のポテチになってしまいました笑
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メスティンと中敷の網があればお手軽にサツマイモのふかし芋が作れます。
今からの時期にソロキャンプで作りたい1品です!
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スキレットで鏡餅を揚げてみました!
我が家だけかもしれないですが、正月の鏡餅があまりがちなので、この食べ方が一番消費できます笑
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ダッチオーブンで作るささみの燻製! ちょっと酸っぱくて大人っぽい味でビールが飲みたくなる味です!
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コストコのリブフィンガーの2種のレシピ
にんにく醤油味のリブフィンガーを焼くレシピと3時間スモークするレシピ!(余ったので普通に焼くレシピも笑)
一番美味しいレシピはどれでしょう!?
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茹でたパスタに納豆を混ぜるだけで作れるので、料理が面倒な方にもおすすめしたい一品です!
ご飯よりも早く炊けるので、TKGよりも早く楽に作れると思います!
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山と食欲と私で紹介されていたシナモンとバターで作る焼きバナナ。
登山後やテント設営後にこれを食べたら疲れが一気にふっとびます^^
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おにぎりもツナマヨが美味しいようにパスタもツナマヨがうまいです!
マヨネーズとツナ缶を混ぜるだけと作り方はとてもシンプルなので、料理が面倒な方にも試していただきたい一品です!
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缶詰だけで作るパスタ! トマト缶とツナ缶を入れて混ぜるだけで本格的なパスタのできあがり! マヨネーズを入れる事でクリーミーになって美味しいです!
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